Agricultura familiar da Bahia conta com curso on-line de Fruticultura Orgânica

Teve início, nesta terça-feira (15), o Curso de FruticulturaOrgânica, com aulas ao vivo, pelo canal Embrapa Mandioca e Fruticultura, noYoutube.  O curso é promovido pela 

Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio daCoordenação de Pesquisa, Inovação e Extensão Tecnológica (Cepex), em parceriacom a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). A primeira aulafoi sobre o preparo e o manejo do solo para produção orgânica defruteiras.

As inscrições estão encerradas, mas as aulas serãotransmitidas, sempre das 8h às 12h, no canal Embrapa Mandioca e Fruticultura,no Youtube, e ficarão disponíveis para o público em geral. A ação irápossibilitar aos agricultores e agricultoras familiares, que desejam aderir àprodução orgânica, os conhecimentos e as técnicas para enfrentar a transição sustentável,para cultivo orgânico de frutas. Para conferir o conteúdo da abertura e do 1ºmódulo, clique aqui.

“Uma das maiores potências da agricultura familiar é aprodução de alimentos saudáveis e isso é um diferencial, que coloca aagricultura familiar acima de todos os modelos, mas os agricultores eagricultoras precisam de ferramentas para tornar seus processos produtivos maissustentáveis. Então, esse curso de fruticultura orgânica vai dar uma bagagemmuito boa, não apenas para usar as técnicas na fruticultura, mas osaprendizados poderão ser utilizados em outras atividades agropecuárias”,destacou José Tosato, coordenador da Cepex/SDR.

Tosato informou ainda que a iniciativa surgiu a partir dedemandas apresentadas pelos agricultores e agricultoras, de formação que possatransformar os processos agropecuários sustentáveis: “Nós sabemos que não éfácil e que a transição agroecológica é um desafio, mas um curso como esse,sólido, com 700 inscrições, mostra como é o interesse dos agricultores etécnicos extensionistas, que querem mudar seus processos produtivos. Então, épreciso unir esse conhecimento técnico-científico com os conhecimentos tradicionaisque os agricultores já têm”. 

O chefe geral da Embrapa Mandioca e Fruticultura, AlbertoVilarinhos, ressaltou que é uma grande oportunidade de investir na fruticulturaorgânica, pois a Bahia é o estado que tem a maior área plantada com frutas, doBrasil, e o segundo maior produtor. Segundo Vilarinhos, a fruticultura orgânicatraz consigo a marca da sustentabilidade e que pode ser explorado com preçosmais justos e mais competitivos. Ele lembrou ainda que essa iniciativa foipossível pela parceria importante que contou com a emenda parlamentar dodeputado Afonso Florence e a execução da SDR: “Temos que unir nossas forças,por que juntos nós somos muito mais fortes”.

A programação conta com cinco módulos e um complementar, queabordará temas como o Preparo e o Manejo do solo para produção orgânica defruteiras (Módulo 1 – 15/12/2020); Produção orgânica de banana (Módulo 2 –17/12/2020); Produção orgânica de maracujá (Módulo 3 – 12/01/2021); Produçãoorgânica de abacaxi (Módulo 4 – 15/01/2021); Produção orgânica de manga (Módulo5 – 21/01/2021), das 8h às 12h; e Certificação da produção orgânica. Produçãode mudas de umbu e umbu-cajá (Módulo complementar – data a definir, 2021).

Em todos os módulos será realizado o registro da presença ea avaliação do conhecimento adquirido no módulo. O participante com 70% depresença e de envio das avaliações receberá o certificado em até 30 dias após otérmino do curso.