Indígenas Tuxá, balas de mel e cuscuz nutritivo são destaques no Rural Produtivo deste sábado

No mês emque se comemora o dia de luta dos povos indígenas, o Rural Produtivo destesábado (10) visita a Associação de Pescadores e Produtores Indígenas Tuxá, emMuquém do São Francisco. Em Serra do Ramalho, o programa vai acompanhar aprodução de uma bala 100% natural feita à base de mel. Sempre aos sábados às14h, o Rural Produtivo tem horário alternativo na segunda-feira, às 6h30, e naquinta-feira, às 20h.

Osindígenas da etnia Tuxá desenvolvem uma produção baseada na alternância deculturas na agricultura familiar. Cada família possui o seu pedaço de terrapara o plantio e recebem assistência técnica por meio do projeto BahiaProdutiva. Os produtores trabalham de forma orgânica a partir de umaassociação, localizada em Muquém do São Francisco, no Território Velho Chico,que abastece a região. Os associados projetam trabalhar a irrigação utilizandoa energia solar, para minimizar o custo e reverter o dinheiro para outrasproduções.

NaAssociação de Produtores Rurais da Agrovila a produção das balas de mel passou,em pouco tempo, a ser comercializada no Brasil e na África do Sul. O programavai acompanhar o processo artesanal de produção do produto. A associaçãorecebeu assistência técnica por dois anos e os produtores aprenderam técnicasde comercialização que contribuíram para a expansão do produto, presente naregião há mais de 40 anos. Os telespectadores vão acompanhar ainda um pouco dahistória de Dona Ivonete, presidente da associação, que acompanhou muitasmudanças na região.

Ainda nestaedição, o programa vai exibir uma receita de cuscuz nutritivo, criada pelanutricionista Mary Lopes.

SERVIÇO: 

Programa‘Rural Produtivo’ 

Sábado(10), às 14h. Horários alternativos: segundas-feiras, às 6h30, equintas-feiras, às 20h 

Onde: TVE,Youtube, Facebook e no www.tve.ba.gov.br/tveonline

Acompanhe aTVE Bahia nas redes sociais:

instagram.com/tvebahia

facebook.com/tvebahia

youtube.com/tvebahia 

twitter.com/tvebahia