O aumento da produção de leite na comunidade de Barroca, emJeremoabo, foi decisivo para que os agricultores familiares, ligados àAssociação Comunitária da Barroca, tivessem uma renda fixa de pelo menos umsalário mínimo. A produção, que antes era de 300 litros de leite por dia, hojechega a mil litros.
O desenvolvimento da atividade leiteira da comunidade éresultado dos investimentos do Governo do Estado, por meio do projeto BahiaProdutiva, que destinou R$293,8 mil paraa aquisição de equipamentos de resfriamento de leite e máquinas agrícolas, comoforrageira, distribuição de mudas de palma para alimentação dos animais, alémde promover o melhoramento genético do rebanho.
Com isso, a produção aumentou em mais de 200% e o leite foivalorizado. A venda era feita para atravessadores por R$0,90 a R$1 o litro.Hoje, todo leite é vendido para o laticínio Sertaneja, localizado na sede domunicípio, a R$1,90 o litro.
A agricultora Vera Lucia da Silva conta que a maioria dosbeneficiados ainda não tinha despertado para o potencial do leite nacomunidade: “Com a chegada do projeto Bahia Produtiva, a cultura do leite sefortaleceu e passou a ser a nossa principal fonte de renda. Antes, a gente nãotinha renda fixa. Está ajudando, não só a nós, que participamos diretamente doprojeto, mas aos produtores de toda a região”.
Gildevan Teixeira de Araújo é produtor e AssistenteComunitário Rural (ACR) da comunidade. Ele explica que no início eram 20produtores com 60 vacas e que agora são 27 produtores com 115 vacas emlactação: “O maior avanço que esperamos é daqui a dois anos, quando as bezerrasque estão nascendo começarem a reprodução. São animais superiores, inseminados,que dão oportunidade de melhorar a genética. O Bahia Produtiva foi um divisorde água da minha vida. Hoje tiro o sustento da minha família com a bovinoculturade leite”.
O agricultor Lindomar da Silva ressalta a importância dosequipamentos para o desenvolvimento da comunidade: “Sem o tanque deresfriamento, o leite era colocado em latões para os atravessadores. Tinhagente que amarrava o latão na moto e ia pra cidade tentar vender de porta emporta, às vezes vendia todo, às vezes sobrava. Sem contar que tinha que deixaros afazeres da propriedade para ir à cidade vender o leite. Hoje, termina aordenha e cada produtor se dirige ao resfriador para depositar o seuleite”.
O Bahia Produtiva é um projeto da Companhia deDesenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretariade Desenvolvimento Rural (SDR), cofinanciado pelo Banco Mundial. Por meio doprojeto, o governo estadual está investindo R$54,6 milhões para odesenvolvimento do sistema produtivo da bovinocultura em toda a Bahia,beneficiando diretamente 2.838 famílias de agricultores familiares, visandoaumentar a integração do mercado, a receita líquida e a segurança alimentar dosbeneficiários.
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