Médio São Francisco baiano deve ganhar vinícolas catarinenses

Participaram da visita à Bahia executivos das vinícolasFlorete, Santa Augusta, San Michele, Girola, Suzin e Panceri

“Foi uma bela surpresa que superou as nossas expectativas.Pode-se dizer que é uma proposta irrecusável”. A Afirmação é do Diretor Geralda Vinícola catarinense Panceri, Celso Panceri, que após visita às regiõesbaianas do Vale do São Francisco e do Médio São Francisco, no sábado (14) edomingo (15), garantiu que a possibilidade de investimento na região é de 100%.  Panceri esteve acompanhado de 11 produtoresde vinho catarinenses que integraram a comitiva coordenada pelo vice-governadorda Bahia João Leão, atual secretário estadual do Planejamento.

A imagem do solo rachado pela seca é difícil de evitarquando o assunto é o semiárido nordestino. Detalhadamente descrita por Euclidesda Cunha no clássico Os Sertões de 1902, a região carrega o estigma dosofrimento daqueles que convivem com a escassez de água. No extremo oposto aesta imagem, na Bahia, existe, no entanto, um sertão com abundância de água eprodutivo, cuja imagem não é tão popular assim. O Vale do São Francisco é umadas novas regiões vitivinícolas brasileiras produtoras de vinhos finos einternacionalmente é referência na produção de frutas, devido às condições extremamentefavoráveis de clima, abastecimento de água e solo. O Médio São Francisco reúnecondições edafoclimáticas ideais para o desenvolvimento de projetosagroindustriais, baseados no uso da irrigação e de tecnologias de ponta. Somadaa estas características estão terras férteis, de baixa inclinação edisponibilidade hídrica a partir dos rios Grande e São Francisco.

“Essa é uma das grandes oportunidades de investimento quetemos na Bahia. Ganham todos os lados, os investidores têm um enorme potencialprodutivo a explorar e nós, na Bahia, ganhamos na geração de emprego e renda eincorporamos a nossa região vitivinícola empresas com grande expertise naprodução vinho, espumantes e suco de uva”, explica João Leão.  

Fernando Peixoto, executivo da Vinícola Santa Augustalocalizada na capital catarinense da uva e do espumante, a cidade de Videira,destacou o potencial das regiões. “É muito Visível e nítido para nós opotencial dessas regiões, não só para uva como para qualquer cultura. Ficamosmuito felizes em conhecer essas regiões e confirmar essa capacidade produtiva.Agora vamos estudar melhor a viabilidade econômica, mas sem dúvidas o custo daterra e a possibilidade de duas safras anuais, característica peculiar àregião, são bastante atrativos”, avaliou. No mercado de vinhos desde 2006, asanta Augusta conta com maquinários de alta tecnologia, tanques de inox e câmerafria para recepção das uvas, aliados a avançadas técnicas para produção devinhos de qualidade internacional.

No Vale do São Francisco, a comitiva visitou, dentre outrosempreendimentos, as instalações da GrandValle, empresa dedicada à produção devinhos de mesa, sucos, geleias e frutas in natura e a Vinícola TerraNova, doGrupo Miolo, que se dedica à produção de espumantes, vinhos jovens e frutados esuco de uva. Os empreendimentos se localizam no município de Casa Nova.

No Médio São Francisco, foram visitados algunsempreendimentos que integram o Polo Agroindustrial e Bioenergético do Médio SãoFrancisco, como a Fazenda São José, que irá produzir soja, milho, feijão etomate, a Fazenda Euroeste, do segmento da agropecuária, com expectativa decriação de 7,5 mil bois até o final de 2021, e a Fazenda Desterro, queatualmente produz inhame e batata, mas que futuramente também produzirá grãos.Os empreendimentos estão situados no município de Barra.  

Fizeram parte da comitiva ainda os executivos das vinícolasSam Michele,

Girola, Suzin e Florete. A primeira delas, a Sam Michele,instalada no município de Rodeio- SC acumula 34 premiações nacionais e produz apartir de técnicas aperfeiçoadas no reconhecido Instituto italiano San Micheleall’Adige. A Girola, localizada na grande Florianópolis, produz vinhos a partirde técnicas trazidas por imigrantes vindos de Trento, Itália. A Suzin, pioneirano plantio de uvas na região de São Joaquim-SC, cultiva as variedades CabernetSauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Montepulciano, Petit Verdot,Cabernet Franc, Malbec e Rebo. A florete, localizada no município de PinheiroPreto-SC, produz além de vinho, bebidas mistas e gim.

Foto: Ascom/Seplan.