Criação de caprinos gera renda para produtores do município de Sento Sé

A criação de caprinos e ovinos vem melhorando a renda dasfamílias de produtores da comunidade de Brejo da Brasida, no município de SentoSé, Território Sertão São Francisco. Com investimentos, houve aumento emelhoramento do rebanho e, com isso, o acesso ao mercado virou realidade. 

O Governo do Estado, por meio do projeto Bahia Produtiva,investiu R$571,3 mil na ovinocaprinocultura da localidade. O recurso foiaplicado em reprodutores ovinos, reprodutores caprinos, máquinas e equipamentose mudas de palma, destinadas à implantação de reserva estratégica dealimentos. 

O presidente da associação, Manoel de Almeida, conta que asfamílias da comunidade já criavam ovinos e caprinos, mas não tinham qualidade:“Estamos ampliando a nossa produção e comercializando tanto a carne quanto aleite. Nossa meta é passar a ser um distribuidor de reprodutores, procurar asmelhores matrizes e fazer um melhor rebanho”. 

De acordo com Manoel, antes os animais eram criados semorganização e não se contabilizava nem a quantidade: “A gente criava, mas nemsei dizer quantos animais tínhamos. Hoje, temos uma visão bem diferente danossa criação. Temos 3.607 cabeças, sendo que 334 nasceram nos últimos trêsmeses. São animais melhorados, com maior produção de leite e carcaça paravenda”.  

Os animais da comunidade de Brejo da Brasida são vendidospara os municípios de Jussara, Sento Sé e Juazeiro. Já o leite é comercializadona região para consumo in natura e aproveitamento para doces e queijo. 

O Bahia Produtiva é um projeto executado pela Companhia deDesenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretariade Desenvolvimento Rural (SDR), cofinanciado pelo Banco Mundial, e já investiuR$58,1 milhões na ovinocaprinocultura, beneficiando diretamente 3.753 famílias.