O tradicional Flocão Puro Milho, produzido pela CooperativaAgropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê), com o milho não transgênico,acaba de garantir a Certificação de Conformidade de Produtos Não OGM(Organismos Geneticamente Modificados), pelo Instituto Biodinâmico (IBD), queatesta aos consumidores de que aquele é um produto seguro, sem componentesgeneticamente modificados.
A certificação é o resultado do trabalho de mais dois anos,desenvolvido pela Copirecê, que conta com o apoio técnico e investimentos doGoverno do Estado, por meio do projeto Bahia Produtiva, da ordem de mais de R$2,8 milhões, aplicados na aquisição de máquinas, equipamentos para irrigação dosolo e kits para testes de transgenia.
“Os diversos tipos de certificações são estratégiasimportantes para que os empreendimentos produtivos da agricultura familiarconquistem novos mercados”, ressaltou o coordenador do Bahia Produtiva,Fernando Cabral.
Os agricultores e agricultoras familiares vinculados àcooperativa também são beneficiados pelo Bahia Produtiva, com a entrega deinsumos, grãos não transgênicos e assistência técnica e extensão rural (Ater).
O presidente da cooperativa, Walter Ney, comemorou aaquisição do selo. “Neste momento, no Nordeste, só a Copirecê tem o selo NãoOGM! Somente nós atestamos que nosso produto não é transgênico com umacertificadora credenciada a nível internacional. Agora, sim, podemos dizer quetemos condições de exportar nosso flocão de milho para todo o mundo”.
Segundo a engenheira agrônoma e responsável pela assistênciatécnica e extensão rural (Ater) da Copirecê, Zene Vieira, hoje a cooperativatem uma produção diária de 12 mil quilos de milho não transgênico, o querepresenta uma renda de R$ 3.500 por hectare, para os 180 agricultores eagricultoras familiares diretamente ligados à produção do milho não transgênicoda cooperativa.
“Estamos em clima de comemoração! Essa certificação mostraao produtor o quanto é importante controlar a produção desde o plantio até acomercialização, o que dá condições para ele comercializar a preço justo o queestá produzindo. Para a cooperativa, é um ganho magnífico porque estamos garantindoque o flocão de milho tem qualidade e é de boa procedência”.
A Copirecê também produz Mingau de Milho Verde, MingauMulticereais, Mugunzá e Creme de Milho, todos reconhecidos por serem os únicosnão transgênicos do estado. As vendas são realizadas para lojas de produtosnaturais em Salvador, como Mundo Verde, Viva o Grão, Nutrição Completa, BoiVivo. Também podem ser adquiridos e entregues em casa, pelas plataformasbalcao.online/coophub e www.escoarbrasil.com.br.
Pura Saúde
A nutricionista Queila Duque confirma os benefícios do milhonão transgênico: “Sendo ele não transgênico, significa dizer que ele não foimodificado na sua essência. Com isso, é muito pouco provável que ele causeproblemas intestinais como, por exemplo, a síndrome inflamatória do intestinoou alergias de um modo geral. O alimento não transgênico é um alimento maislimpo, mais seguro e que favorece a nossa saúde”.
Bahia Produtiva
O projeto Bahia Produtiva é executado pela Companhia deDesenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretariade Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento do Banco Mundial.
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