Mangues de Santo Amaro recebem quase dois milhões de caranguejos

As megalopas foram cultivadas no laboratório da Bahia Pesca,na Fazenda Experimental Oruabo, em Santo Amaro, onde também são realizadas asprincipais atividades de pesquisa da empresa. As fêmeas utilizadas para areprodução são capturadas no próprio manguezal e devolvidas ao habitat naturalassim que as larvas nascem.

“Durante sua estada em nosso laboratório, as fêmeas foramnutridas com alimentos à base de peixes e camarão até a eclosão dos ovos. Éneste momento que ‘nasce’, em forma de larva, a iguaria tão apreciada por baianose turistas. As larvas então são colocadas em tanques onde se alimentam demicroalgas e microcrustáceos e vão se desenvolvendo até atingir o estágio demegalopas”, explica a técnica da Bahia Pesca, Eliane Hollunder.