Governo do Estado investe no sistema produtivo do licuri em Monte Santo

Os 22 kits produtivos já foram entregues às famíliasdiretamente beneficiadas, o que causou alegria e esperança para todos. “Antesde receber esses kits, a gente tinha que buscar o licuri na cabeça. Mas, hojenão. A gente já tem o carrinho e os outros objetos, que tornaram tudo maisfácil para nós”, comentou a secretária da Associação, Joana de Santana. Alémdos carrinhos de mão de 60 litros, os kits constam de facão, ferramenta decorte, caixas plásticas de hortifruti e equipamentos de proteção como botaspara chuva, luvas e chapéus.

Em breve, a comunidade já poderá utilizar a nova unidade debeneficiamento de licuri para a produção de doces, cocadas de licuri e licuritorrados. Os maquinários como a quebradeira e a descascadeira, inclusive, jáchegaram. “Já estamos quebrando o licuri na quebradeira. Essa é uma obra muitogrande, que está sendo investida na Associação e, com certeza, vai gerar muitoemprego e renda e será muito importante na vida dos beneficiados”, conta Joana.

O agricultor familiar, Jairo Gomes Santana, comemora osprimeiros resultados. “Já começamos a vender os produtos, as cocadas de licuri.E com a nova unidade de funcionamento, a produção vai melhorar ainda mais. Opovo aqui está animado!”

O Bahia Produtiva é um projeto executado pela Companhia deDesenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretariade Desenvolvimento Rural (SDR), por meio de acordo de empréstimo entre oGoverno do Estado e o Banco Mundial.