Páscoa 2022 é com os chocolates da agricultura familiar

A cooperativa, que recebe o apoio de mais de R$ 3,5 milhõesdo Governo do Estado, em assistência técnica e extensão rural (SDR), construçãode galpão, aquisição de máquinas e entregas de kits de beneficiamento do cacau,lançou novos produtos voltados ao público infantil, com a presença de umbicho-preguiça como mascote. Em embalagens divertidas de 80g, o consumidor podeadquirir os saborosos chocolates 56% cacau com banana, cacau com cupuaçu ecacau com jaca.

Além das três lojas próprias da Natucoa, uma no centrohistórico de Ilhéus, um ponto próximo à cooperativa, entre Ilhéus e Itabuna, euma em Itacaré, os produtos podem ser encontrados em mercados de 15 municípiosbaianos e em um ponto de comercialização no Rio de Janeiro.

A presidente da cooperativa, Carine Assunção, comenta sobreo diferencial dos chocolates da Natucoa. “O nosso chocolate é feito de umamaneira mais artesanal, não é um chocolate tão processado, não usaaromatizantes e aditivos. Os nossos chocolates também são sem leite, porque agente trabalha muito a questão do cacau de qualidade. O nosso chocolate écertificado, tem uma rastreabilidade e tem todo um padrão de qualidade”.

Todas as informações sobre os novos chocolates e os demaisprodutos da Coopessba como as barras de chocolate 56%, 70% e 80% estãodisponíveis no site: www.natucoa.com.br, onde também estão sendo vendidos.

Bahia Cacau

Outra marca da agricultura familiar que está com novidadespara essa Páscoa é a Bahia Cacau, da Cooperativa da Agricultura Familiar eEconomia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba),localizada no município de Ibicaraí, no Litoral Sul.

A cooperativa, que possui a primeira agroindústria defabricação de chocolate da agricultura familiar do Brasil, graças aosinvestimentos de R$ 3,8 milhões do Governo do Estado na melhoria da qualidadedo cacau, aquisição de equipamentos para o processo de beneficiamento,assistência técnica qualificada e estratégias para o acesso ao mercado, apostanos preços diferenciados dos seus ovos de Páscoa de 250g com opções de 50%cacau e 70% cacau.

Além dos ovos deliciosos, com venda exclusiva na loja deIbicaraí e no stand de vendas do Shopping Jequitibá, em Itabuna, a cooperativacomercializa barras de chocolate nos percentuais de 35%, 50%, 60%, 70% e 75%,os bombons de chocolate com frutas típicas como jaca, cupuaçu, banana, goiaba,umbu, café, licuri, nibs e cacau em pó e as amêndoas de cacau caramelizadas,todos com descontos convidativos.

Nesta Páscoa, a Coopfesba ainda participa de uma açãosolidária no município de Ibicaraí, com a doação de 1.500 barras de chocolate.O diretor-presidente da Coopfesba, Osaná Crisóstomo, comentou o sucesso dosprodutos neste período. “A Bahia Cacau comemora por considerar a Páscoa ummomento especial para a humanidade, a ser lembrado com a degustação de um bomchocolate e atitudes solidárias”.

As opções de chocolate podem ser encontradas nos mercados demunicípios como Ilhéus, Itabuna, Porto Seguro, Canavieiras, Una, Uruçuca,Valença, Cruz das Almas, Itacaré, Itaberaba e Salvador.