Festival Gastronômico reúne o melhor da culinária do sertão da Bahia

A noite de ontem, 30 de abril,será lembrada em Paulo Afonso na Bahia como a noite em que turistas e moradoresda região lotaram o espaço onde está sendo realizado o Festival Gastronômico comsabores diversos de pratos tipicamente nordestinos.

Sim, teve cuscuz. E poucos alimentosrepresentam tão bem o sertanejo como ele. Carne do Sol na chapa, queijo decoalho, pastel e bolinho de tilápia, tapioca de diversos sabores, cordeiro e músicacom as atrações culturais Kalangos do Sertão, Fábio Jean, Mofaia, La Calle e AIlha.

Uma das atrações foram asbarracas com artesanatos das cidades de Paulo Afonso, Glória e Santa Brígida.

Não é segredo que o nordestinotem uma das melhores culinárias do país e isto pode ser apresentado ontem peloschefes Clodomiro Tavares, Luiz Carlos e Angecilda quer preparou um Lombo deCordeiro na Cozinha Show. A Tenda decorada para receber com sistema de televisãomostrava tudo o que estava sendo feito na aula espetáculo. Os pratos preparadoseram em seguida servidos a todos os presentes.

Na abertura oficial estiverampresentes o vice prefeito de Paulo Afonso, Marcondes Francisco, os secretáriosDernival Oliveira, Nino Rangel, Francisco de Araújo e o Diretor de Projetos,Acompanhamento e Fiscalização Lucas Alves Prado da secretaria de Turismo do Estadoda Bahia.

O evento conta com o apoio dasecretária de turismo do estado da Bahia e da Prefeitura de Paulo Afonso.

Hoje será a segunda noite doFestival Gastronômico Lagos e Cânions do São Francisco e a expectativa é quemais uma vez o local esteja lotado. As atrações hoje são: Duda Rodrigues,Emilly e Tonelada do Forró.

Restaurantes participantes

Santuário Gastrobar;

Jadoca Gourmet/Nonna; Massas

Sparttacus;

Tapiocaria Dona Maria;

Associação Mulheres; Fortes

Nativa Grill;

Restaurante Bate papo.

Restaurante Sertões;

Pirão do Guga;

Doce Flor cakes;

Tabuleiro da Sônia/TapiocariaSabores do Nordeste;

Panka Cervejaria;

Unirios;

Helô Ateliê Gastronômico.

Foto: Caio Roque.