Produção baiana de grãos segue com expectativa de nova safra recorde em 2022

O quarto Levantamento Sistemático da Produção Agrícola(LSPA), realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE),relativo a abril de 2022, com dados sistematizados e analisados pelaSuperintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), estimou aprodução de cereais, oleaginosas e leguminosas, na Bahia, em 11,16 milhões detoneladas (t), o que representa um crescimento de 6,2% na comparação com a safra2021 – que foi o maior resultado da série histórica do levantamento para oconjunto de produtos pesquisados.

A produção de algodão (caroço e pluma) somou 1,38 milhão detoneladas, expansão de 8,8% em relação a 2021. A área plantada com a fibra (290mil hectares) supera em 8,3% à do ano passado, demonstrando, assim, uma maiordisposição de investimento dos produtores diante da melhoria nas condições demercado.

Novamente, os dados do IBGE para a safra de soja foramrevisados para cima. A lavoura da soja poderá alcançar em torno de 7,1 milhõesde toneladas, que corresponde a 4,0% acima do volume produzido em 2021. Dessaforma, a safra da oleaginosa poderá atingir volume recorde pelo terceiro anoconsecutivo. A área plantada no estado está projetada em 1,79 milhão dehectares, sendo 5,3% superior ao observado em 2021.

As duas safras anuais do milho podem totalizar 2,75 milhõesde toneladas em 2022, o que representa uma expansão de 10,0% na comparaçãoanual. Com relação à área plantada, estimada em 700 mil hectares, o IBGE apontapara uma expansão de 4,5% em relação à do ano passado. A estimativa da primeirasafra do cereal ficou em 2,1 milhões de toneladas, 10,5% superior à de 2021. Jáo prognóstico para a segunda safra ficou em 650 mil toneladas, com crescimentode 8,3% em relação à colheita do ano anterior.

No ciclo atual, a perspectiva é de que a produção total defeijão alcance 244 mil toneladas, o que representa avanço de 28,9% nacomparação com a safra de 2021. O levantamento manteve a estimativa de área de417 mil hectares plantados, a mesma observada no ano anterior. Estima-se que a1ª safra da leguminosa (145,6 mil toneladas) seja 41,3% superior à de 2021, bemcomo a 2ª safra (98,3 mil toneladas) tenha uma variação positiva de 14,1% namesma base de comparação.

Para a lavoura da cana-de-açúcar, o IBGE estima produção de5,6 milhões de toneladas, alta de 1,4% em relação à safra 2021. A estimativa daprodução do cacau está projetada em 126,5 mil toneladas, o que representa umaqueda de 12,8% na comparação com a do ano anterior.

Em relação à produção do café, é esperada uma colheita de224 mil toneladas este ano, 8,2% acima da observada no ano passado. A safra dotipo arábica está projetada em 89 mil toneladas, com variação anual positiva de20,3%. Por sua vez, a safra do tipo canéfora ou conilon tem previsão de 135 miltoneladas, alta de 1,5% na mesma base de comparação.

As estimativas para as lavouras de banana (911,3 miltoneladas), laranja (653,5 mil toneladas) e uva (60,8 mil toneladas), por suavez, registraram, respectivamente, variações de 2,9%, 3,0% e -0,8%, em relaçãoà safra anterior.

O levantamento ainda indica uma produção de 856,3 miltoneladas de mandioca, 0,6% inferior à de 2021. A produção de batata-inglesa,estimada em 354 mil toneladas, apresenta recuo de 8,5%; e a do tomate, estimadaem 178 mil toneladas, aponta queda de 14,5% na comparação com o ano passado.

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