Iogurtes com sabores da Caatinga chegam à Naturaltech 2022

A Coopag, que já é reconhecida na Bahia pela qualidade dos seusprodutos, ultrapassa as fronteiras do estado e já planeja alcançar novosmercados. A cooperativa está no processo de certificação no Sistema Brasileirode Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), o que irá viabilizar acomercialização da produção de iogurte, queijo e manteiga não só em São Paulo,mas também para outras partes do país. A cooperativa terá a oportunidade deconhecer potenciais clientes, fechar parcerias e realizar novos negócios, paraatender baianos e baianas e outras populações do Nordeste em São Paulo.

“A expectativa é poder atender a baianos e nordestinos, queconhecem essas frutas típicas da Caatinga e que moram em São Paulo.  Quando as portas se abrem, a gente percebe ofortalecimento na base produtiva e na cadeia produtiva do leite. Então,participar de uma feira tão grandiosa como essa é muito importante para nós,por que percebemos o potencial dessa feira para potenciais compradores dosnossos produtos”, ressalta Fred Jordão, diretor-comercial da Coopag, quesalienta que esses avanços são possíveis por essa parceria com o Governo doEstado, que tem sido sensível às necessidades das cooperativas, apontando anecessidade de crescimento e independência dos empreendimentos.

Bahia na Naturaltech 2022

No estande da Bahia os visitantes irão encontrar produtos de18 cooperativas baianas, a exemplo de Balinha de Licuri; Cerveja de Licuri;Chocolate 100% Cacau; Cerveja Artesanal de Nibs de Cacau e Rapadura; FrutasDesidratadas; Barras de Chocolate; Amêndoas Caramelizadas; Café EspecialGourmet, Especial, Tradicional; Goma de Mandioca Hidratada; Mel; Cerveja deUmbu; Doce de Goiaba com Acerola; Flocão de Milho Não Transgênico e Mingau deMilho sem Açúcar; Palmito Inteiro em Conserva; Suco de Laranja; Pasta deCastanha e Castanha Natural; Iogurtes de Umbu e Licuri; e Acerola VerdeOrgânica.

O estande Agricultura Familiar da Bahia é uma realização doGoverno do Estado, por meio dos projetos Bahia Produtiva e Pró-Semiárido,executados pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa públicavinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento doBanco Mundial e do Fida, respectivamente. Os projetos financiam associações ecooperativas formadas por agricultores familiares desde a produção no campo atéa comercialização e se alinham ao conceito da Naturaltech, que preza poriniciativas sustentáveis.

Sobre a Naturaltech

A Naturaltech que nos dias 08 e 09, tem acesso exclusivopara lojistas e profissionais do setor, das 10 às 13h, e para o público emgeral a partir das 13h, e nos dias 10 e 11 aberto ao público a partir das 10h,está na 15ª edição e se constitui como um polo internacional de negócios e éuma importante vitrine do setor de produtos naturais, probióticos, integrais,fitoterápicos e tratamentos complementares, e um polo internacional denegócios. Esse é um mercado que cresce cerca de 4,4% ao ano e faz o Brasilocupar o 4ª lugar no ranking de faturamento mundial.