Cooperativas da agricultura familiar se apresentam para mercado industrial de vitamina C na Naturaltech 2022

A Cooperativa Agroindustrial Vale do Paraíso(Cooperparaíso), sediada no município de Sobradinho é uma dessas organizações.Para o presidente da cooperativa, Josivan de Souza esta é uma excelenteoportunidade de visibilizar o trabalho que eles desenvolvem e ampliar acomercialização da produção, em um evento que reúne fornecedores e clientes doBrasil e do exterior. 

“A nossa expectativa é colocar a cara no mercado, entenderesta dinâmica e buscar negócios. A gente pretende, para o ano que vem, lançarum novo produto e em função disso a gente vai tentar entender melhor como estáo mercado. A nossa expectativa é muito boa. Uma feira desse porte, onde vêminúmeras empresas do Brasil, vai conseguir com que a cooperativa fique maisvisível”, afirmou Josivan.

Atualmente, a Cooperparaíso trabalha exclusivamente com acomercialização de produtos de linha industrial, que são a polpa de acerolaintegral orgânica e polpas de manga e goiaba integrais, convencionaiscongeladas, pasteurizadas, envasadas em tambores metálicos de 185 quilos, evendidas para empresas.

Outra cooperativa que participa do evento é a CooperativaAgropecuária do Litoral Norte da Bahia (Coopealnor), situada no município deRio Real, que tem a laranja de sequeiro a sua cultura principal. A cooperativaapresenta na Naturaltech o Suco concentrado congelado de laranja comrastreabilidade física; mas trabalha também com o Suco concentrado congelado delaranja; equivalência de peso; Células congelados de laranja (produção sobencomenda); Oléo de laranja de prensagem a frio; Suco congelado concentrado delaranja orgânico; Suco Integral Congelado de laranja orgânica; Suco concentradocongelado de maracujá; Suco integral congelado de maracujá. 

O estande Agricultura Familiar da Bahia é uma realização doGoverno do Estado, por meio dos projetos Bahia Produtiva e Pró-Semiárido,executados pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresapública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), comcofinanciamento do Banco Mundial e do Fida, respectivamente. Os projetosfinanciam associações e cooperativas formadas por agricultores familiares desdea produção no campo até a comercialização e se alinham ao conceito daNaturaltech, que preza por iniciativas sustentáveis.