Requalificação de casa de farinha fortalece mandiocultura em Conceição da Feira

Atualmente, as mais de 22 famílias da comunidade produzemtapioca fresca, farinha de mandioca e de tapioca, além de bolos de puba e aipimna palha de banana. As vendas são realizadas por encomenda e na feira daagricultura familiar do município e de povoados vizinhos.

Além do início das obras, a comunidade já iniciou alicitação dos novos maquinários, com a análise das propostas dos fornecedores,tanto para a requalificação da casa de farinha quanto da cozinha comunitária. Acasa do beiju da comunidade, construída com recursos próprios, também receberáum novo forno para facilitar o trabalho já existente no local.

Os investimentos na comunidade são realizados via BahiaProdutiva, projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional(CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR),com cofinanciamento do Banco Mundial.