Manteiga de primeira qualidade da agricultura familiar chega ao mercado com nova embalagem

O produto possui o Selo de Identificação de Produtos daAgricultura Familiar da Bahia (SIPAF) e o Selo de Inspeção Estadual (SIE), quegarante a inspeção, fiscalização e controle dos produtos de origem animal,quanto aos aspectos higiênico-sanitários e tecnológicos, contribuindo para aoferta de produtos com qualidade para o consumo humano, além de viabilizar acomercialização da produção em todo o estado.

De acordo com o diretor-comercial da Coopag, Fred Jordão, anova embalagem surgiu a partir da necessidade de apresentar melhor a qualidadedo produto. “Tínhamos um produto muito bom, mas com uma embalagem muitosimples. Criamos uma roupagem digna e compatível com a qualidade do nossoproduto, agregando maior valor. Essa nova embalagem veio para mostrar que aCoopag está buscando e brigando pelo seu espaço e competindo com grandesmarcas”.

Em Salvador, a manteiga e os demais produtos da cooperativa,como queijos e iogurtes, são comercializados no Empório da AgriculturaFamiliar, localizado no Mercado do Rio Vermelho, e no site do Mercaf.com.br.

A Coopag é apoiada pelo Governo do Estado, por meio doprojeto Bahia Produtiva, executado pela Companhia de Desenvolvimento e AçãoRegional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), quedestinou mais de R$ 4 milhões em investimentos, revertidos em assistênciatécnica e extensão rural (ATER), aquisição de máquinas e equipamentos,ampliação e requalificação de laticínio e estruturação de uma queijaria para obeneficiamento dos produtos derivados do leite.