Sob a liderança da presidente da associação, LucilhaConceição, a unidade permitirá a entrega dos produtos para a península deMaraú, além dos programas governamentais PNAE (Programa Nacional de AlimentaçãoEscolar) e PAA (Programa de Aquisição de Alimentos). “Com essa expansão, acomunidade está preparada para atender demandas maiores e alcançar um públicomais amplo”, afirma Lucilha.
A agroindústria de beneficiamento de mandioca é umimportante marco para o desenvolvimento sustentável da região, proporcionandogeração de emprego e renda para as 40 famílias envolvidas diretamente. Alémdisso, fortalece a economia local, incentivando o consumo de produtoscultivados e processados na própria comunidade.
A inauguração da unidade é um passo significativo para aautonomia e o crescimento dos agricultores familiares de Burizinho. Com acapacidade de produção ampliada e a oferta diversificada de produtos, acomunidade demonstra seu potencial empreendedor e a força da agriculturafamiliar na Bahia.
A Unidade de Beneficiamento de Mandioca de Burizinho é maisum investimento da CAR, empresa pública vinculada à Secretaria deDesenvolvimento Rural (SDR), por meio do projeto Bahia Produtiva, comcofinanciamento do Banco Mundial.
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