A capital paulista vai vivenciar uma experiênciagastronômica única na Naturaltech, descobrindo os sabores autênticos dedelícias como o flocão de milho não transgênico, castanhas de caju, mini kitfrutas da caatinga, mel com favo, pólen apícola desidratado, chocolates veganose diet, cafés premium, amêndoa e biscoito de licuri, goma de mandioca hidratadae muito mais. São produtos que vão despertar o paladar e trazer memóriasafetivas.
Além da comercialização, os representantes das organizaçõesprodutivas têm a oportunidade de participar, diariamente, de Rodadas deNegócios e encontros com potenciais compradores, além de outras ações devarejo, ampliando suas conexões e oportunidades de negócios.
Segurança Alimentar
Durante o evento, também será realizada uma palestra, naArena Conhecimento, onde a Bahia apresentará sua estratégia de SegurançaAlimentar, mostrando como os alimentos da sociobiodiversidade estãoenriquecendo a alimentação dos agricultores e contribuindo para a produção dealimentos orgânicos e agroecológicos para as compras públicas.
As cooperativas participantes da Naturaltech são apoiadaspelo Governo do Estado, por meio dos projetos Bahia Produtiva e Pró-Semiárido,executados pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresapública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), comcofinanciamento do Banco Mundial e do Fida, respectivamente.
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