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Unidade de beneficiamento de mandioca melhora vida de agricultores familiares de Crisópolis

05/08/2023 17h51 Atualizada há 3 anos atrás

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Unidade de beneficiamento de mandioca melhora vida de agricultores familiares de Crisópolis

O Governo do Estado acaba de entregar mais uma unidadebeneficiamento de mandioca requalificada para o avanço da mandiocultura naBahia. A ação, realizada nesta sexta-feira (04/08), em Crisópolis, noterritório Litoral Norte e Agreste Baiano, tem investimentos acima de R$ 1milhão por meio do projeto da Companhia de Desenvolvimento Regional (CAR),Bahia Produtiva, tanto na reforma da casa de farinha quanto na cozinhaindustrial totalmente equipada, para a produção dos derivados de mandioca.

Outro agricultor da Associação, Gilson de Almeida, ressaltaque os investimentos impactam na geração de renda para toda a família. “Vai serrenda para a família, como um todo, porque as mulheres já estão focadas naprodução da cozinha industrial. A nossa expectativa é produzir 10 toneladas defarinha por mês, além de iniciar a produção dos derivados da cozinha”,comentou.

O Bahia Produtiva é um projeto executado pela CAR, empresapública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), comcofinanciamento do Banco Mundial. Nesta Associação, a prestadora de AssistênciaTécnica e Extensão Rural (Ater), contratada pelo projeto, foi a CooperativaAgropecuária Mista da Região de Alagoinhas (Coopera).

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