Chocolat Festival Bahia 2024 destaca a excelência dos chocolates da agricultura familiar

A Natucoa chega ao Chocolat Festival Bahia 2024 com o sabormarcante dos produtos feitos a partir do cacau cabruca, proveniente da MataAtlântica. A marca destacará sua linha vegana de barras de chocolate e drágeas,reafirmando seu compromisso com a sustentabilidade e a inovação no setor.

No estande da Bahia Cacau, os visitantes encontrarão barrasde chocolate de 20g e 80g com percentuais de cacau variando de 35% a 75%, alémde geleias, nibs e bombons com frutas como jaca, cupuaçu, umbu, caju, banana,licuri, café e abacaxi. A marca também oferecerá gotas de chocolate e amêndoasde cacau caramelizadas, mostrando a diversidade e a qualidade dos produtosbaianos.

Desenvolvimento Sustentável

A Bahia se destaca não apenas como líder na produção decacau, mas também como um exemplo de desenvolvimento sustentável e valorizaçãodas tradições locais. Com investimentos estratégicos e projetos inovadores, aregião cacaueira avança no crescimento social, ambiental e econômico,promovendo melhorias significativas para as comunidades rurais.

O Festival

O Chocolat Festival tem como propósito criar umrelacionamento direto entre a cadeia produtiva e o consumidor, expandindo oconhecimento sobre os produtos derivados do cacau e promovendo a indústria, oagronegócio, o turismo e a gastronomia.

Com a participação de diversas marcas e produtores dediferentes regiões do Brasil e do exterior, o evento oferece uma grandeexposição e venda de chocolates de origem, premium e gourmet. Além disso, aprogramação inclui experiências sensoriais, atividades culturais, exposições dearte, cursos, palestras com especialistas nacionais e internacionais, workshopsde gastronomia com chefs renomados, fóruns e rodadas de negócios.