Ovos de galinha caipira garante renda e segurança alimentar para mulheres no Recôncavo Baiano

Entre as iniciativas voltadas à avicultura está a realizadaa partir de parceria entre a CAR, vinculada à Secretaria de DesenvolvimentoRural (SDR), e o Consórcio do Território Recôncavo (CTR), que visa promover amelhoria das condições de trabalho e gerar renda, com o aumento da produção eda produtividade em Grupos Produtivos Locais (GPL).

No âmbito desse projeto, cada família atendida recebe aunidade de produção (galinheiro construído completo com bebedouros,comedouros), aves e insumos (ração, vacinas) e assistência técnica, paraorientar o manejo das aves. “É um pontapé inicial para que o agricultor possatocar para frente e ampliar, porque muitas vezes ele não tem condição deconstruir, nem de comprar nenhum desses produtos. E aí ele pode, através dessainiciativa, ampliar e dar continuidade”, destaca a agricultora Ana Gleise deMelo Ramos, da comunidade de Petin, em Cruz das Almas.

Para Daiane Sampaio, da comunidade de Boca da Mata, a açãocontribui para ampliar as possibilidades de renda para as famílias. “Com avenda dos ovos, a gente ajuda não só a economia local, mas também a nossacomunidade, com a possibilidade de escoar a produção para os mercados da regiãoe ter a ‘ponte’ entre o consumidor e o produtor. Então, o consumidor conseguesaber de onde está vindo o alimento que ele está consumindo e, além disso, agente também que produz se alimenta dos ovos. Caminhamos para alcançar asoberania alimentar”, ressalta Daiane Sampaio.

Capacitação e aumento da produção

Outro resultado positivo, a partir da criação de aves, é ode Dileusa Sousa Silva Costa, da Comunidade de Cova da Negra, em Castro Alves,que agarrou a oportunidade, dobrou a quantidade de aves, de 25 para 50, e jácolhe os frutos desse trabalho: duas dúzias de ovos por dia, viabilizando acomercialização e, consequentemente, a renda.

Com os primeiros resultados dessa atividade, Dileusainvestiu em mais estrutura para a produção, a partir da aquisição de cortinaspara controle de temperatura do galinheiro e criou um espaço para guardarinsumos e chocadeiras para reprodução das aves. “Esse é um projeto em que agente pode consumir alimentação saudável, sem química nenhuma, tanto para aminha família quanto para a família de todos aqueles que forem consumir osovos”, ressalta Dileusa.

O engenheiro agrônomo Irlan Silva de Almeida, que atua noprojeto pelo Consórcio do Território Recôncavo, observa que Dileusa participaativamente das capacitações, o que possibilita aprimorar suas habilidades eexpandir seus horizontes no setor agrícola. “Essa visão inovadora não só elevoua qualidade da sua produção, mas também a posicionou como uma referência naagricultura local. Sua dedicação e visão de futuro são inspiradoras. Estamosansiosos para acompanhar as próximas etapas de sua jornada de sucesso”.

Fortalecimento dos sistemas produtivos

Os convênios com os consórcios públicos visam fortalecersistemas produtivos como o do Leite, Mel, Mandioca, Cacau, Café, Horticultura,Fruticultura, Ovinocaprinocultura e Galinha Caipira/produção de ovos. Paraexecutar essa iniciativa são adquiridos tablets e motocicletas para apoiar otrabalho das equipes técnicas das prefeituras, que prestam o serviço deassistência técnica e extensão rural (Ater), máquinas, equipamentos,infraestrutura e insumos para fomentar a produção de agricultores e agricultorasfamiliares, povos e comunidades tradicionais e assentados e assentadas dareforma agrária.

Foto: Irlan Silva.