Com agroindústria requalificada, apicultores de Anagé miram novos mercados com a produção de mel

Com capacidade de processamento de até 640 quilos de mel pordia, a unidade oferece condições ideais para a produção e comercialização domel regional, que conta com o Selo de Inspeção Municipal (SIM). A associaçãotambém foi contemplada com o apoio de um agente de negócios, que atuará nadefinição de estratégias para acesso a novos mercados.

“Hoje temos uma agroindústria pronta, um instrumento àdisposição dos agricultores familiares. É geração de renda, qualidade de vida eainda há a contrapartida ambiental da apicultura, com a polinização das plantasnativas e cultivadas”, destaca Ailton Palmeira da Silva, presidente daassociação.

“Estamos também nos reorganizando. Finalizamos umdiagnóstico que servirá de base para construir um plano de negócios moderno eavaliar nossa viabilidade econômica. Queremos crescer com planejamento e focona expansão da produção”, completa.

Para o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, a entregafortalece a agricultura familiar no Território Sudoeste Baiano. “Estamosentregando um equipamento que soma força à luta da comunidade por melhorescondições de trabalho e geração de renda. É mais um passo para que o alimentosaudável e de qualidade, produzido pela agricultura familiar, chegue à mesa dopovo baiano e, em breve, a novos mercados também.”