Nesta segunda edição da Chamada Pública Centralizada, oedital foi ampliado. O número de produtos contemplados passou de seis para 16itens, aumentando a diversidade de alimentos saudáveis ofertados nas escolas.Entre os produtos estão barrinha de cereais, café torrado e moído, flocão demilho, aipim em palito, ovos caipiras, feijão, leite em pó, cacau em pó 100%,iogurte, filé de tilápia, mel, tapioca granulada e carne de cordeiro, itens quevalorizam a cultura alimentar local e ampliam as oportunidades decomercialização para os agricultores familiares.
Para participar, as cooperativas e associações interessadas,que devem possuir CAF Jurídica formalizada e válida, precisam entregar adocumentação de habilitação e o Projeto de Venda até as 18h desta sexta-feira(20), na sede da Secretaria da Educação, no Setor de Protocolo, em Salvador. Adocumentação também pode ser enviada via Sedex, desde que seja entregue dentrodo prazo estipulado.
A Chamada Pública Centralizada segue as diretrizes do PNAE,programa que assegura o direito à alimentação adequada e saudável aosestudantes da educação básica pública e estabelece que, no mínimo, 45% dosgêneros alimentícios adquiridos para esse fim sejam provenientes da agriculturafamiliar.
As informações completas sobre critérios, documentaçãoexigida e orientações para elaboração dos projetos estão disponíveis no edital,publicado no site da CAR.
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