A cidade de Nova Glória aquina Bahia em 2017 se tornou a maior produtora de tilápia do Brasil. De lá sai aprodução de quase 17 mil toneladas por ano. Essa é a maior produção do País. Ainformação foi publicada no projeto “Indicadores socioeconômicos do desempenhoda produção de tilápia no Brasil”, realizado pela Embrapa, Unesp e Uneb.
Cerca de 50 empreendimentostrabalham com criatórios no município. Os pequenos produtores, com menosrecursos e mais dificuldades, recebem do governo do estado a assistênciatécnica necessária para o crescimento de sua produção. Além disso, recebemainda apoio na legalização e regularização das pisciculturas.
Na região, as cidades com seuscriatórios colocaram a Bahia na quarta colocação no ranking dos maioresprodutores de tilápias cultivadas no país e com isso conseguiram ganharexpressividade na atividade.
A produção de tilápia acontecedurante todo o ano.
Então preste atenção, quandovocê estiver colocando uma tilápia para assar na sua frigideira, ela pode tersaído das águas do Velho Chico aqui do Nordeste da Bahia.