Estudantes têm aula de campo sobre Agricultura Familiar e aprendem sobre a importância de produtos orgânicos

30/07/2019 14h51 Atualizada há 7 anos atrás

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Estudantes têm aula de campo sobre Agricultura Familiar e aprendem sobre a importância de produtos orgânicos

A Secretaria da Educação do Estado está promovendo aulas decampo com estudantes da rede estadual de ensino para que conheçam propriedadesda Agricultura Familiar, compreendam o cultivo de produtos orgânicos e,principalmente, como estes produtos são utilizados na alimentação escolar. Osestudantes do Colégio Estadual Pinto de Aguiar, no bairro de Mussurunga, emSalvador, tiveram a oportunidade de conhecer a produção de alimentos orgânicosda Agricultura Familiar na Fazenda Rancho Alegre, na localidade de Arembepe, emCamaçari, na Região Metropolitana de Salvador (RMS).

Promovida pela equipe de Nutrição da Secretaria da Educaçãodo Estado (SEC), a ação pedagógica intitulada “A sustentabilidade naalimentação escolar”, integra a 3ª Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN)2019, uma iniciativa do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).Durante a visita, cerca os de 30 estudantes do 7º ano do Ensino Fundamental IIconheceram como é feito o trabalho dos agricultores familiares, desde o preparoda terra até a colheita e a entrega dos produtos nas escolas da rede estadual.

A coordenadora do Programa de Alimentação Escolar, AmandaLima, explica que a atividade faz parte da Educação Nutricional que a SEC estáimplantando nas escolas da rede estadual. “O nosso objetivo é mostrar paraesses jovens a importância da Agricultura Familiar e de todo o cuidado queesses pequenos agricultores têm com os alimentos que são servidos naalimentação escolar. Conversamos sobre os alimentos orgânicos e comagrotóxicos, mostramos a lida dos produtores, o caminho que é feito até asescolas e visitamos a plantação. Eles ficaram encantados, pois muitos nãoconheciam como era feito esse manejo com terra”, detalha.

Além de conhecer a rotina de produção das frutas, legumes ehortaliças que são cultivados na associação, os estudantes tiraram dúvidas eexperimentaram frutas colhidas no pé. A estudante Ana Vitória Gonçalves, 12,falou sobre o seu aproveitamento da visita. “Foi um passeio muito legal edivertido. Tomei água de coco, conheci pés de abacaxi, maracujá e macaxeira.Aprendi como é feito o plantio das hortaliças e da importância da alimentaçãoorgânica, com produtos sem agrotóxico, que é um veneno para nossa saúde”,destaca.

A colega Anna Gabrielli Amorim, 12, contou que ficouimpressionada com o tamanho da fazenda e que se arriscou a plantar um pé demilho. “Preparamos a terra e plantamos as sementes do milho. Fiquei sabendo queos animais também podem ser prejudiciais à nossa saúde, pois se alimentam deprodutos envenenados com agrotóxicos e recebem hormônios. É bom saber que aescola está cuidando da nossa saúde oferecendo uma alimentação de qualidade”,comemorou.

No encontro com os estudantes, a presidente da CooperativaCentral da Agricultura Familiar, Reforma Agrária, de Trabalho e de EconomiaSolidaria Urbana e Rural da Bahia (COOPERCENTRAL), Débora Rodrigues, explicoucomo é feita a entrega dos alimentos nas escolas estaduais de Salvador e RegiãoMetropolitana. “Junto com os produtores da Agricultura Familiar da associação,garantimos a entrega de produtos saudáveis e fresquinhos a cerca de 30 escolas.Pelo menos uma vez por semana essas escolas recebem nossos produtos, entrehortaliças, frutas e legumes livre de qualquer química”.

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