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Curso promove qualificação de baianas de acarajé

Curso promove qualificação de baianas de acarajé

27/11/2019 10h38 Atualizada há 7 anos atrás
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Curso promove qualificação de baianas de acarajé


Aperfeiçoar a produção e a venda de iguarias típicas daculinária baiana foi o objetivo do curso do Programa Qualifica Bahia, quecontemplou 100 baianas de acarajé, em Salvador. Na próxima quinta-feira (28),às 9h, as participantes serão certificadas pela Secretaria do Trabalho,Emprego, Renda e Esporte (Setre), em uma cerimônia realizada na AssociaçãoNacional das Baianas de Acarajé (ABAM), no Pelourinho, na capital baiana.


Ao longo da formação, as trabalhadoras aprenderam noções deinglês, precificação, atendimento ao público, manipulação e conservação dealimentos, entre outros temas pertinentes ao ofício. O curso contou com uminvestimento de R$ 64 mil do Fundo Estadual de Combate e Erradicação da Pobreza(Funcep).

Em 2019, o Qualifica Bahia disponibilizou 3.320 vagas, em 96municípios, de 26 territórios de identidade. Na capital baiana, foram 42turmas, totalizando 840 vagas nas mais diversas cadeias produtivas.
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