Cultivo e Manejo da Banana é tema de mais uma edição do Diálogos de Ater

O tema foi apresentado pelo engenheiro Agrônomo e Mestre emCiências Agrárias Jorge Raimundo Silveira, técnico da Bahiater/SDR. Eledestacou que a maior produção de banana na Bahia vem de agricultores eagricultoras familiares, cerca de 37 mil, sendo mais conhecidas as variedadesbanana prata, da terra e a d’água: “A Bahia é o segundo maior produtor debanana do país, tendo como principais polos produtores os municípios de BomJesus da Lapa, Tancredo Neves, Wenceslau Guimarães e Nilo Peçanha. É importanteque sejam adotadas as práticas adequadas de manejo, para que se tenha osmelhores resultados na produção, dessa fruta que é uma das mais consumidas nopaís”.

No encontro, mediado por Leonardo Oliveira de Farias,coordenador de Pesquisa e Inovação da Cepex/SDR, foram apresentados aspectosimportantes relacionados ao cultivo da bananeira, determinantes para a saúde daplanta e do fruto e o aumento da produtividade, como o plantio de variedadescom resistência a pragas e doenças, adequada adubação, práticas como a dedesfolha, e forma correta de realizar a colheita, além da importância econômicae nutricional, entre outros aspectos. Para saber mais sobre o tema, ou reveresse e outros conteúdos apresentados no Diálogos de Ater, acesse o CanalSDRBahia no Youtube.

Ana Cristina Souza, coordenadora técnica da Bahiater,enfatizou que o Diálogos de Ater está se consolidando com uma importanteferramenta de comunicação entre agricultores e agricultoras, agentes deassistência técnica e extensão rural (Ater), público em geral,  ajudando a trazer conhecimentos importantessobre os diversos cultivos, especialmente nesse período em que as atividadesainda estão semipresenciais: “A gente consegue fazer, a distância, orientaçõestécnicas de práticas como a da cultura da banana, fazendo alertas sobre comoidentificar pragas e doenças, levando a informação de forma rápida e segurapara os agricultores e agricultoras”.

A banana é considerada um importante alimento, compropriedades diversificadas para o organismo. Rica em nutrientes, a banana éindicada na prevenção de doenças cardiovasculares, regulagem do metabolismo efuncionamento do sistema digestivo e rica em Potássio o Magnésio.

Encontros semanais   

O Diálogos de Ater é uma série de encontros, que acontecemàs quintas-feiras, a partir das 16h, voltados para agentes de assistênciatécnica e extensão rural (Ater), agricultores e agricultoras familiares,organizações e movimentos sociais, terceiro setor, setores públicos municipaise estaduais, estudantes e todos aqueles que desejam conhecer um pouco maissobre a realidade rural e a agricultura familiar da Bahia.